骨骼为人体获取强有力的承托,与身体健康关系密切。但网络上关于伤骨的一些众说纷纭日益风行,有饮食的、运动的等等,五花八门。 众说纷纭一:跳绳是最伤膝盖的运动 对此:跑跳等动作的确不会对膝盖有一定受损,特别是在对老年人 多达,人躺下来时膝盖的跑步完全为0,车站一起和走路是体重的1~2倍,下坡或上下楼梯是3~4倍,跑步是4倍,踢球和上篮是6倍,站立和叩头是8倍。
北京体育大学运动医学系教授陆一帆认为,还包括跳绳在内的跑完、跳跃、投类运动显然更容易受伤膝盖,尤其是中老年人平衡力上升,肌肉力量不强劲,更加有可能导致运动损害。因此,老年人最差自由选择游泳、散步、骑车等对膝关节跑步较小的运动。
众说纷纭二:喝咖啡易患骨质疏松 对此:咖啡因利尿,过量喝不会拿走一些钙质 调查表明,目前七成国人喝咖啡,其中三成人已教导每天喝咖啡的习惯。中华医学会骨质疏松与骨矿盐疾病委员会副主任委员林华回应,过量喝咖啡有可能减少骨质疏松的风险,因为咖啡中的咖啡因有利尿起到,不会减少尿液中钙质的消化,以及增进小肠中钙质的黏液,钙流失量和咖啡因的摄取量是成正比的。
为了填补这个缺点,建议喝咖啡时一定要加点牛奶,因为牛奶中所含非常丰富的钙质。 众说纷纭三:含磷食物不会伤害骨骼身体健康 对此:很多食物都含磷,适度摄取会伤骨 美国一项调查找到,碳酸饮料中的磷酸有可能是更容易导致骨折的原因之一。此外,汉堡、动物肝脏、炸薯条、可可粉、煎饼等含磷食物都上了伤骨排行榜。
回应,广西营养学会副理事长马力平回应,磷只不过是身体必须的营养元素,很多食物中都有。《中国食物成分表》中的数据表明,中国居民人均每日磷的引荐摄入量为720毫克,100克煎饼里含磷320毫克,100克牛肉中含磷172毫克,一罐330毫升汽水中含磷大约为33毫克,适度摄取并会加快钙萎缩。掌控低磷食物的摄取才是关键。
众说纷纭四:牛奶喝过于多易患骨质疏松 对此:牛奶不是酸性食品,致钙萎缩观点站不住脚 牛奶仍然被指出是补钙饮品,但近期一些“牛奶危害论”流传网络,这种观点指出,牛奶是酸性食品,新陈代谢中产生大量酸性物质,必须用钙等碱性物质中和,补钙的速度追不上钙萎缩的速度。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红回应,这个观点的前提就是错的,因为牛奶并不是酸性食品。虽然其中的硫、磷等元素新陈代谢后不会产生酸性物质,但它也所含大量钙、镁、钾等碱性元素,总体均衡的结果是碱性占优。
因此,喝牛奶造成钙萎缩的观点站不住脚。 众说纷纭五:幸睡觉软床也受伤骨 对此:身体窝在里面,脊柱中段塌陷,不易引发腰疼 北京大学首钢医院骨科主治医师张昆回应,静态地躺在床上显然也伤骨的有可能,因为如果床垫太软,身体窝在其中,脊柱中段不会经常出现塌陷,时间幸了不易引发腰疼等呼吸困难。此外,睡觉软床骨盆向各个方向活动都会遇上阻力,沦落坐起时必须十分用力,更容易导致急慢性受损。
因此,挑选出床垫时要留意床面必需与脊柱的生理倾斜互为与众不同,能够将床与身体接触面的压力均分。
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